Lakritsroten har sedan urminnes tider varit känd som en helande växt. Den användes redan av de gamla egyptierna och kom till Europa under medeltiden. Lakritsroten växer vilt i medehalhavsområdet, Kina, Iran och Ryssland.
Men den finaste lakritsen kommer från Kalabrien i Italien.
Det här är en kväll med dubbel njutning, för vem tackar nej till möjligheten att få prova den finaste kvalitetslakritsen med noga utvalda viner till? Totalt provar 5 olika lakrits med 5 olika viner.